Tag: broccoli

Romige broccolisoep

Vroeger was het op zaterdag altijd ‘frietdag’ bij mij thuis, net als bij vele andere Nederlanders. Deze traditie zet ik nog altijd voort, samen met mijn vriend. Omdat friet nogal ongezond is proberen we op de zondag iets ‘lichters’ te eten. Vaak is het ook een maaltijd die erg weinig energie kost. Meestal komen we…

Door marina februari 3, 2019 0

Broccoli Stamppot

Als het koud, donker weer is eet ik heel graag boerenkool stamppot. Ik vind dat echt horen bij het donkere, koude en soms natte weer in Nederland. Omdat iedere week boerenkool stamppot eten erg saai kan worden wil ik een andere variant delen: de broccoli stamppot. Deze stamppot heeft een wat zachtere structuur dan de…

Door marina januari 20, 2019 0