Tag: chocolade

Chocozoenen

Met de kerstdagen is het bij veel mensen traditie om heerlijk te eten met familie en vrienden, zo ook bij ons. Met onze vrienden hebben we vaak een verlaat kerstdiner in januari omdat er eerder gewoon geen tijd is. Het diner wordt meestal ergens gehaald en ik maak dan het toetje. Zo ook afgelopen kerst.…

Door marina september 15, 2019 0

Bonbons met karamelvulling

Rolo, een chocolaatje met vloeibare karamel. In de bekende doos Celebrations zitten ze ook, maar dan wel met een andere naam: Dove Caramel. Voor mij was dit chocolaatje altijd de eerste die op was uit deze doos. En wat Rolo’s betreft, ik kon me er echt misselijk aan eten. Sinds mijn lactose-intolerantie is dit echt…

Door marina juni 30, 2019 0

Glutenvrije Brownie

Sinds ik gluten- en lactosevrij eet is er één ding waar ik soms van baal. Ik kan namelijk nooit onvoorbereid uit eten of een dagje op stap zonder duidelijkheid te hebben over mijn eetmoment. Het geeft mij veel onrust als ik niet weet waar ik aan toe ben en of er rekening gehouden kan worden…

Door marina mei 5, 2019 2

Snickers Fudge

Voordat ik besloot dat deze blog online zou komen had ik al verschillende recepten uitgewerkt. Deze heb ik meteen geplaatst zodat er een gevarieerd aanbod zou zijn. Onder deze recepten bevindt zich de choco-kokos fudge. Dit is één van de recepten die het meest bekeken wordt. Eerlijk gezegd verbaast mij dit niet, het is echt…

Door marina april 14, 2019 0

Kokosijs met chocolade

Ijs, een verslaving die gestart is voor mijn gluten- en lactosevrije aanpassingen. Als de zon scheen en ik in de buurt kwam van een ijssalon, dan moest er ook echt ijs gegeten worden. Nooit dezelfde smaken als de keren daarvoor, altijd variatie. Deze verslaving zit nog steeds diep geworteld. Helaas is door mijn gluten- en…

Door marina maart 26, 2019 0

Pindarotsjes

Soms zijn er van die dagen dat ik zin in iets te snoepen heb maar het niet in huis is. Het is niet zo dat ik een snoepvrij huis heb, integendeel! Maar dan is net datgene wat ik wil eten niet op voorraad. Zo had ik op een dag ontzettend veel zin in chocolade, dus…

Door marina maart 10, 2019 0

Hazelnoot Chocolade Granola

Havermout! Eén van de producten die ik opnieuw ontdekt heb sinds ik gluten- en lactosevrij eet. Hiervoor at ik het nooit, waarschijnlijk omdat ik niet voldoende variaties kende. Dankzij Oh My Pie weet ik dat er meer bestaat dan een ontbijt met havermout en melk. Wist je dat je er ook koekjes, cakes, brood en…

Door marina januari 13, 2019 0

Choco-kokos fudge

Eén van de producten die ik bijna tot nooit at en echt herontdekt heb sinds het gluten- en lactosevrij eten is kokos! Kokosmelk, kokosolie, kokossnippers, geraspte kokos, kokosmeel enz. Voor een ‘kokos-vermijder’  zoals ik was het in het begin echt even wennen. Een echte kokosnoot heb ik nooit heel lekker gevonden, hetzelfde geldt voor het…

Door marina januari 3, 2019 0

Crunchy chocolade bonbons

Sinds ik gluten- en lactose vrij eet, vind ik het heerlijk om in de supermarkt rond te lopen en te zoeken naar onbekende producten die ik wel mag eten! Het draait hierbij voornamelijk om het bekijken van de ingrediënten. Zo zijn TARWE en MELK (staat vaak in hoofdletters, dat zie je meteen) voor mij een…

Door marina januari 3, 2019 0